Un seul système au lieu de six : ce que le chaos des outils coûte à votre établissement

Des réservations dans un cahier et dans trois applications. Des commandes sur des bons papier. Le téléphone dans la poche du gérant. Le planning dans un tableur. Les fournisseurs sur une messagerie. Chacun de ces outils fonctionne seul, mais ensemble, ils coûtent plus cher qu'on ne le croit.

Six domaines communs à tous les établissements

1. les réservations, les prépaiements et les billets ;
2. les commandes, la cuisine et le bar ;
3. le paiement à table ;
4. le téléphone et le contact avec les clients ;
5. les achats auprès des fournisseurs ;
6. l'équipe : recrutement, planning et paie.

Dans de nombreux établissements, chacun de ces domaines repose sur un outil différent ou sur une feuille de papier.

Les coûts cachés de la dispersion

• La ressaisie des données d'un outil à l'autre, et les erreurs qu'elle entraîne.
• Aucune vue d'ensemble de la journée : combien de réservations, combien de clients sont venus, combien nous avons vendu, combien de personnes étaient en service.
• La formation à plusieurs systèmes pour chaque nouvelle recrue.
• Plusieurs contrats, factures et mots de passe à gérer.

Comptez le temps

Pendant une semaine, notez combien de minutes par jour votre équipe passe à ressaisir les réservations, répondre au téléphone, commander la marchandise et établir le planning. Multipliez ce temps par le nombre de jours du mois et par le taux horaire. Le résultat, c'est ce que la dispersion vous coûte chaque mois.

Ce qu'apporte un seul écosystème

Des modules qui travaillent ensemble échangent les données d'eux-mêmes : une réservation confirmée par l'IA change de statut dans le calendrier, et une commande passée par QR code arrive dans le logiciel de caisse. Townely fonctionne dans le navigateur : les appareils que vous avez déjà suffisent.

Par où commencer

Inutile de tout déployer d'un coup. Commencez là où le problème est le plus important :

• les tables vides : Table Booking et Voice AI ;
• les demandes d'événements par e-mail : Concierge AI ;
• la vente de billets pour vos événements : Tickets ;
• la file d'attente au terminal : QR Order & Payment ;
• le chaos en cuisine : Point of Sale ;
• la livraison et les livreurs : Delivery ;
• les clients qui ne reviennent pas : Loyalty ;
• les commissions des plateformes sur les commandes : Web & App ;
• les factures fournisseurs dans des classeurs : Invoices & Costs ;
• les achats auprès de nombreux fournisseurs : Marketplace ;
• la rotation du personnel : Jobs Platform.

Questions à poser au fournisseur du système

• Avec quels systèmes s'intègre-t-il, et puis-je garder ma caisse actuelle ?
• Quel support après la mise en place, et quel est le délai de réponse ?
• Pour quelle durée dois-je m'engager ?
• Où va l'argent des clients, et qui le détient ?
• Combien de temps dure la mise en place, et comment se passe la formation de l'équipe ?